中国笔趣阁小说阅读网 > 玄幻小说 > 美食之神 > 正文 第二百四十四章 交流大会
    刘芒君,这边请!”山野八郎摊开手,做了个请的姿势。

    众人游玩了两三后,山野八郎终于告诉刘芒,这届的交流大会已经准备完毕,马上就可以开始了。而举办的地点,就在他们下榻的酒店。

    “八郎先生,弄了这么久,你还没告诉我这次的交流大会到底是干嘛呢。”刘芒一边跟着山野八郎往酒店的一个大厅走,一边问道。

    “就是交流啊,刘芒。我们的会长邀请了东瀛料理界的各大料理师,想要和您探讨一下厨艺。”山野八郎回道。

    “只是探讨?不是切磋?”

    “呃,这个在所难免嘛,不比试一下,又怎么能交流呢?”山野八郎干笑道。

    “噢……”

    这次村屋二雄举办交流大会的目的,刘芒心知肚明。不过他现在艺高人大胆,只要不中对方的阴谋,单纯比试厨艺的话,谁也不怕。

    交流大会的地点是在酒店一个硕大的宴会厅里,本来是举办大型宴会的地方,现在这里已经腾空了桌椅,摆上了各种各样的烹饪用具。

    “你们会长有心了。”刘芒别有用意的笑道。

    这里除了烹饪东瀛料理的各种器具外,连中国传统的炮眼灶台和蒸箱等器具都一应俱全。

    看来村屋二雄,对这次的交流大会势在必得,想要从刘芒的手里挖出一点东西来。

    “刘芒君,好久不见。”穿着黑色和服的村屋二雄迎了上来。

    “多谢二雄先生的款待,我在东瀛这几过得很开心。”刘芒和他握了握手,微笑道。

    “地主之谊,应该!应该的!”村屋二雄哈哈大笑:“我来介绍一下,这位是我们东瀛的寿司之神,桥二郎先生。”

    “你好!刘芒君!”

    桥二郎是个干瘦的老人,穿着一套雪白的厨师服,看年纪应该和井田怀树差不多大,最少都有八十岁往上。

    “你好!二郎先生,早就听闻过您的大名。”刘芒伸手问好道。

    这位桥二郎不止是在东瀛,在整个世界都是赫赫有名,甚至连不少中国人都听过他的名字。

    因为他的料理店和井田怀树的一样,早就评上了米其林三星,美国的bb还为他拍摄过记录片,各国总统都是他店里的常客。

    对于这样几十年如一日,只专情于烹饪的大师,刘芒还是挺敬佩的,就是不知道村屋二雄用了什么办法,居然将他也请来了。

    “刘芒君,这位是福田英夫,他是我们东瀛料理界最新崛起的一位新星,他的川贝料理店,最近刚刚被评为米其林一星,晋升为三星只是迟早的事。”介绍完桥二郎,村屋二雄接着介绍道。

    福田英夫是个三十多岁的年轻人,长得还算不错,瘦瘦高高的,就是脸上的皮肤很差,布满了坑坑洼洼的洞,让人看着很不舒服。

    “你好!”刘芒伸出手。

    “你就是刘芒?”相比一脸和蔼的桥二郎,这个福田英夫他不但没有和刘芒握手,反而仰起头,态度极其傲慢。

    “听,满汉楼的总厨不语,是你的师傅?”

    “你怎么知道的?”刘芒心里一惊,不语曾经教过他厨艺这个事情,在中国都很少有人知道,这个东瀛人是从哪里得知的?

    “没错!不语大师确实是我师父。”刘芒并没有否定,他冷冷的答道。

    “很好!等会希望你不要让我失望。”福田英夫的中文很生硬,带着一股奇怪的腔调,和他的人一样,让刘芒生厌。

    “刘芒君,这边请!”看到两人间的气氛很尴尬,村屋二雄连忙打起了圆场。

    宴会大厅里,除了这两个主要的人,还有不少穿着得体,气质不俗的男女,看样子都是东瀛上流社会的人士。

    “二雄先生,今的交流大会是什么流程?”落座后,刘芒问道。

    “刘芒君,今到场的都是我们东瀛各界的成功人士,等会先由桥二郎先生为我们现场制作寿司,在品尝完后,如果您满意的话,也可以一展身手。”村屋二雄笑道。

    “没问题。”刘芒点点头。

    同行之间的交流,免不了要进行切磋,就是不知道村屋二雄什么时候才会露出他的狐狸尾巴。

    等了一会,村屋二雄站起身来,拿起话筒‘叽里呱啦’的了一大通日语。

    听到他的话,大厅中的男男女女都开始热烈的鼓起掌来,一脸兴奋的神情。

    “次郎先生,他的什么?”刘芒朝着坐在他边上的井田次郎问道。

    除了五眼和悟静外,今陪着刘芒一起来这交流大会的还有井田次郎和萧诚诚。

    井田次郎是来做翻译的,而萧诚诚昨晚上听了这个交流大会后,也要求来见识见识。都是熟人了,刘芒也就没有拒绝。

    “他,今由桥二郎先生现场制作料理,大家可以尽情的品尝。等品尝完后,还有来自中国的厨神来展示技艺。”井田次郎翻译道。

    “只是吃个寿司而已,没必要那么兴奋吧。”

    “刘芒君,你有所不知,桥二郎先生已经退休了,寿司店已经交给儿子在打理。如果不是这次交流大会,东瀛人已经没法吃到寿司之神所做的料理了。”到这,井田次郎一脸的遗憾。

    “况且,就算是以前他没退休的时候,想要去他的店里吃上一顿寿司,也要预约很久,等上个一两年是常有的事。”

    “嗯,我也很期待,寿司之神所捏的寿司。”刘芒点点头。

    凭心而论,在大多数中国厨师的眼里,是不大看得起东瀛寿司的,认为根本没有什么技术含量。

    只是冷饭团盖上生鱼片,连火都可以不用,算什么菜肴?

    但刘芒一点都没看眼前的这位老人。在他心里,任何的菜品都没有高低贵贱之分,唯一的区别在于厨师手艺的高低。

    所以有很多经年老饕去吃饭,点的不是饭店的菜品,而是做菜的厨子。

    能几十年安心的捏寿司,始终不曾懈怠,光是这种情怀,就能担得起‘神’的称号。

    桥二郎今带过来的助手有七八个人,年纪都不大,看来都是他的学徒。

    捏寿司的米饭和配料,都是已经事先准备好的。

    随着一声令下,他的学徒们开始忙碌起来,将鱼类、贝类、海虾、章鱼……等食材进行初步的加工,只等桥二郎完成最后的一道工序。